Häufig gestellte Fragen zum Kochführer

Wir haben das Grillfleisch-Thermometer speziell zum Garen von Fleisch entwickelt. Daher können wir Ihre Ergebnisse leider nicht garantieren, wenn Sie die Sonde in anderen Lebensmitteln oder Getränken verwenden. Beachten Sie außerdem, dass Ihre Garantie erlöschen kann, wenn Ihre Sonde bei bestimmungswidriger Verwendung beschädigt wird. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, lesen Sie bitte unser Benutzerhandbuch

​Leider können Sie die Grillprobe nicht in der Mikrowelle verwenden, da dies zu irreparablen Schäden an den Schaltkreisen im Inneren der Sonde selbst führt. Dies stellt auch eine Brandgefahr dar. Durch Tests verschiedener Marken haben wir herausgefunden, dass die Türen dieser Ofentypen sehr stark isoliert sind, sodass Bluetooth-Signale nicht übertragen werden können. Leider betrifft dies alle unsere Produkte, die zur Kommunikation auf Bluetooth angewiesen sind

Wir unterstützen das Kochen unter Druck, da ein erhöhter Druck dazu führen kann, dass Feuchtigkeit in die Sonde eindringt und die Schaltkreise beschädigt wird. Die Verwendung in einem Schnellkochtopf führt zum Erlöschen der Garantie, auch wenn das Gerät dadurch nicht zwangsläufig beschädigt wird. Ist die Anwendung des Internets der Dinge (IoT) und künstlicher Intelligenz (KI-Technologie), Forschung und Entwicklung eines intelligenten Überwachungssystems für das Kochen von Lebensmitteln, drahtlose Sonden als intelligente Kernhardware, Daten zum Kochen von Lebensmitteln werden in Echtzeit an den Cloud-Server gesendet, und Benutzer verwenden Mobiltelefone und andere intelligente Terminals zur Fernüberwachung des Lebensmittelgarvorgangs und zur Vorhersage des Endes der Lebensmittelgarzeit.

In den meisten Fällen messen eingebaute Herdthermometer die Temperatur an einer anderen Stelle als der Stelle, an der Sie Ihre Lebensmittel hinstellen, beispielsweise hinten im Ofen oder auf dem Deckel des Grills. Darüber hinaus gibt es im Herd normalerweise heiße und kalte Stellen, anstatt dass in der gesamten Kammer eine einheitliche Temperatur herrscht. Deshalb ist es wichtig, dass der Umgebungssensor der Grillmeater-Sonden die Temperatur direkt am schwarzen Griff mit hohem Widerstand ablesen kann. Es zeigt Ihnen die tatsächliche Temperatur an, der Ihr Essen ausgesetzt ist, und hilft Ihnen, eine genauere Garzeit zu berechnen

Wenn Sie mehr als ein Thermometer verwenden, um die Temperatur Ihres Fleisches zu überprüfen, müssen Sie einige wichtige Dinge beachten: Während das Fleisch noch gart, kann es an verschiedenen Stellen des Fleisches zu Temperaturschwankungen kommen. Dies kann auf Unterschiede in der Dicke, dem Fettgehalt oder der Nähe zu den Knochen zurückzuführen sein. Selbst wenn Sie versuchen, genau an der gleichen Stelle zu messen, haben die meisten anderen Thermometer ihren Sensor direkt in der Spitze, während sich bei uns etwa 2 cm vom spitzen Ende entfernt befindet. Die Kernfunktion von GrillMeater besteht darin, Ihnen jedes Mal perfekte und konsistente Ergebnisse zu liefern. Aus diesem Grund werden alle internen Sensoren unserer Sonden im Werk mit zertifizierten Werkzeugen auf +/- 1 °F (0,5 °C) kalibriert und anschließend gründlich getestet, sodass Sie sicher sein können, dass Sie mit unseren Sonden einen genauen Messwert erhalten Sonden

In den meisten Fällen messen eingebaute Thermometer in Kochgeräten die Temperatur an einem anderen Ort als dem, an dem Sie Ihre Lebensmittel hinstellen. Außerdem gibt es im Herd normalerweise heiße und kalte Stellen, anstatt dass während des gesamten Grillvorgangs eine konstante Temperatur herrscht Verfahren. Deshalb ist es wichtig, dass der Umgebungssensor von GrillMeater die Temperatur direkt am dickeren Ende der Sonde misst. Es zeigt Ihnen die tatsächliche Temperatur an, der Ihr Essen ausgesetzt ist, und hilft Ihnen, eine genauere Garzeit zu berechnen.

Die meisten Probleme mit unzureichendem Garen sind auf die Platzierung der Sonde zurückzuführen. Der interne Sensor der Grillofensonde befindet sich etwa 2,5 cm über der spitzen Spitze der Sonde. Es ist wichtig, dass sich dieser Teil der Sonde im dicksten Teil des Fleisches befindet. Ist dies nicht der Fall, erreicht der Bereich des Fleisches, den der Sensor berührt, die Zieltemperatur, bevor der Kern des Fleisches die Möglichkeit hat, die richtige Temperatur zu erreichen.​

Behalten Sie Fleisch, Fisch und Geflügel im Auge, egal welches Kochgerät Sie verwenden, sei es ein Räucherofen, ein Kugelgrill, ein Gasgrill, ein Kamado, ein Ofen oder ein Drehspieß!

Absolut. Egal, ob Sie es in einem Ofen oder im Freien verwenden, achten Sie laut Bringle auf geflochtene Metallkabel, die dem Schließen von Grilldeckeln oder Ofentüren standhalten. Über das Rösten hinaus können Sie Ihre Sonden verwenden, um den Brotteig zu überwachen, um den perfekten Gargrad zu ermitteln und die empfohlenen Backzeiten zu berücksichtigen.

Ja. Im Gegensatz zu Sondenthermometern, die die Temperatur von Lebensmitteln stichprobenartig überprüfen, bleiben diese kabellosen Thermometer während des Garens in Ihren Lebensmitteln, sodass Sie den Fortschritt verfolgen können.